Gommes énergétiques
Guming energiekauwgom met cafeïne (40 stuks)
Un lot de 40 chewing-gums énergétiques avec 60 mg de caféine par pièce, de la guarana et de la vitamine C. Pratique quand vous ne voulez pas mâcher une barre pendant l'effort.
Ce que vous recevez
- 40 chewing-gums
- 60 mg de caféine par pièce
- Avec guarana et vitamine C
Pourquoi des gommes énergétiques ?
Un gel arrive d’un coup, une barre doit être cassée en morceaux. Les gommes se placent entre les deux : vous prenez un ou deux cubes à la fois, donc une petite portion toutes les 10 à 15 minutes. Un apport régulier est souvent plus doux pour l’estomac que de grosses quantités d’un coup.
Une portion contient en général environ 20 à 30 g de glucides, répartis en quelques morceaux. Lisez sur l’emballage le nombre de pièces et la teneur en glucides par pièce. Pour 30 à 60 g par heure, comptez environ une à deux portions par heure. Sur des sorties de trois heures et plus, ce peut être davantage, avec un mélange de glucose et de fructose.
L’eau n’est en général pas indispensable, mais quelques gorgées aident. Certaines gommes contiennent du sodium (sel) ou de la caféine. C’est indiqué sur l’emballage, souvent autour de 25 à 50 mg de caféine par portion.
Si vous aimez mâcher, les gommes sont agréables. Leurs inconvénients : le sucre collant sur les dents et des cubes qui durcissent par temps froid. Dans une côte raide ou à très haute intensité, mâcher en respirant devient parfois pénible.
Les types de gommes énergétiques comparés
Toutes les variantes apportent des glucides rapides. Elles diffèrent par la texture et par les ajouts.
| Type | Glucides par portion | Texture | Convient pour | À savoir |
|---|---|---|---|---|
| Gommes tendres | En général 20 à 30 g | Tendre, facile à mâcher | Allure plate à modérée | Collent ensemble par temps chaud |
| Chews fermes | En général 20 à 30 g | Élastique, à mâcher plus longtemps | Sorties tranquilles, petites bouchées | Plus durs par temps froid |
| Chews au sodium | Environ 20 à 30 g, plus sel | Arrière-goût salé | Sorties longues et chaudes | Le sodium varie beaucoup selon le modèle |
| Chews à la caféine | 20 à 30 g, plus 25 à 50 mg de caféine environ | Comme des chews ordinaires | Dernières heures d’une longue sortie | Comptez l’autre caféine |
Une indication générale. Les marques et les formules varient : lisez l’emballage.
Choisissez-le si
- Vous voulez un petit coup de caféine à l'entraînement.
- Vous cherchez une alternative au gel ou à la barre.
- Vous préférez manger par petites portions régulières.
- Vous aimez mâcher et trouvez les gels trop liquides.
Choisissez autre chose si
- Pour de vrais glucides en longue sortie, il faut des gels, barres ou boissons.
- Vous roulez à très haute intensité et avez du mal à mâcher et respirer en même temps.
- Vous avez des couronnes ou des dents sensibles et le sucre collant vous gêne.
Comment utiliser des gommes énergétiques
Calculez votre portion
Regardez sur l’emballage la teneur en glucides par pièce. Vous saurez combien de pièces prendre par heure pour 30 à 60 g.
Commencez après une demi-heure
Prenez le premier cube après environ 30 minutes. Ensuite, un ou deux morceaux toutes les 10 à 15 minutes.
Mâchez bien
Mâchez tranquillement et avalez avant la bouchée suivante. Dans une montée ou à haute intensité, un gel convient mieux.
Buvez de temps en temps
Prenez quelques gorgées d’eau après chaque portion. Cela rince le sucre des dents et aide l’estomac.
Rangez-les bien
Gardez le sachet fermé, à l’abri du soleil. En été les gommes fondent ensemble, en hiver elles durcissent. Une poche intérieure aide dans les deux cas.
Bon à savoir
- Surveillez votre apport total de caféine, café compris.
- Soyez prudent si vous êtes sensible à la caféine ou roulez le soir.
- Une portion sur l’emballage n’est pas toujours tout le sachet. Lisez combien de pièces il contient et combien de glucides chacune apporte.
- Certaines gommes contiennent de la gélatine, de la caféine ou des allergènes comme le soja. Lisez l’étiquette.
- Le sucre collant reste sur les dents. Buvez de l’eau et brossez-vous les dents après une longue sortie.
- Ce sont des valeurs générales pour cyclistes amateurs. Pour un avis nutritionnel personnel ou en cas de problème médical, demandez conseil à un médecin ou à un diététicien du sport.
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